135 rue du commerce 01330 villars les dombes
Tél: 0474980510
135 rue du commerce 01330 villars les dombes
Tél: 0474980510
Suggestion
20€
Ce menu n’est pas servi le samedi dimanche et jours fériés
Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Menu découverte
25€
Assiette de jambon cru SERRANO
*****
Bréchets de poulet persillées
comme en dombes
*****
Gratin dauphinois
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Menu grenouilles
33.00€
Sur réservation 48H à l'avance
Grenouilles fraîches persillées comme en dombes
*****
Salade verte ou gratin dauphinois
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Menu terroir
35€
Salade de magret de canard fumé maison
ou
Assiette de jambon cru SERRANO
*****
Filet de carpe, reine des Dombes,
meunière aux amandes
Ou
Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Menu gourmand
40€
Salade gourmande
Ou
Foie gras de canard maison et sa salade croquante
Ou
Jambon cru SERRANO
*****
Grenouilles persillées comme en Dombes
gratin dauphinois
Sur réservation 48H à l'avance
(supplément 4€)
Ou
Poulet fermier aux morilles
Ou
Filet de carpe, reine des Dombes, meunière aux amandes
Ou
Pièce du boucher aux morilles
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Menu Dombiste
46€
En entrée
Grenouilles persillées comme en Dombes
*****
Poulet fermier aux morilles
*****
Fromage
ou
Dessert maison
Notre carte
Nos entrées XXL
15€ Salade de canard fumé maison à l'huile de noisette
7€ Salade verte
18€ Salade gourmande magrets fumés et fois gras maison
18€ Foie gras de canard maison
14€ Assiette de jambon cru serrano
Nos plats
35€ Grenouilles persillées comme en Dombes sur réservation
20€ Filet de carpe meunière au amandes
28€ Pièce du boucher aux morilles
24€ Poulet fermier à la crème et aux morilles
18€ Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise
16€ Bréchets de poulet comme en Dombes
10€ Gratin dauphinois à la crème fraîche
6€ Fromage
6€ Dessert maison
Les Apéritifs
8.00€ Cocktail maison
3.50€ Kir,Schweppes,Perrier
3.50€ Porto, Suze, Martini, (4 cl)
3.50€ Ricard, Pastis, (2 cl)
6.00€ Whisky, (3 cl)
7.00€ Whisky coca
3.50€ Baby Whisky
7.00€ Jack Daniel’s
3.50€ Coca-Cola ,Orangina, Ice Tea, Jus de fruit,
4.50€ Bière leffe blonde ou rubis
2.00€ Sirop à l’eau
Les Bulles
45.00€ Champagne Stéphane Herbert
1ér Cru La Véronèse
50% chardonnay et 50 % pinot noir
Cette cuvée vinifiée en barrique a mûri plusieurs années et laisse dévoiler une belle très fine et un vin effervescent somptueux.
Les Vins Blancs
23.00€ AOC Mâcon Village cave de la Vigne Blanche
25.00€ AOC Chardonnay du Bugey tradition Caveau bugiste
30.00€ AOC Saint-Véran Domaine Les Préludes
16.00€ AOC 1/2 Saint-Véran Les Préludes
Les Vins Rouges
19.00€ AOC Côtes du Rhône Vieilles Vignes Domaine St Privat
30.00€ AOC Vacqueyras Saint Barthélémy
28.00€ AOC Rasteau tradition Grand cru Aéria
33.00€ AOC Saint Joseph Domaine Farjon
Les Vins Rosés
23.00€ AOC Côte de Provence Terre des anges le luc
20.00€ IGP Corse vin de pays Cosa Rossa île de beauté
Les Vins en Pichets
Le verre 25 cl 50 cl
2.50 € 4.50€ 9.00€
IGP Cabernet sauvignon Rouge
IGP Chardonnay Pays d'OC Blanc
IGP Terres du midi Rosé
Les Digestifs
4 cl 6.00€
Les Boissons Chaudes
Café 2.00€
Décaféiné 2.00€
Infusion, Thé 2.00€
Les Eaux Minérales
Evian, Badoit 100cl 4.50€
50 cl 3.50€
Tous nos prix sont en euros. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
