135 rue du commerce  01330 villars les dombes

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Assiette de charcuterie

PaellaNos menus

Filet de sandre roti

 

 

 

 

Suggestion

20€

 

Ce menu n’est pas servi le samedi dimanche et jours fériés

 


Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise

*****

 Fromage 

ou

Dessert maison

 

 

 

  Menu découverte

25€ 

 

 

Assiette de jambon cru 

 

*****

 

 Bréchets de poulet persillées

comme en dombes

 

*****

 Gratin dauphinois

 

*****

Fromage 

ou

Dessert maison

Grenouilles fraîches persillées

 

Menu grenouilles

33.00€

Sur réservation 48H à l'avance 

Grenouilles fraîches persillées comme en dombes

 

*****

Salade verte ou gratin dauphinois

 

*****

Fromage 

ou

Dessert maison

Menu terroir

35€

 

Salade de magret de canard fumé maison

ou

Assiette de jambon cru 

 

*****

 Friture de poisson

Ou

Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise

*****

Fromage 

ou

Dessert maison 

Salade de canard
Pruneaux au vin rouge

Menu gourmand

45€

 

Salade gourmande

Magret de canard fumé maison et foie gras maison 

Ou

Foie gras de canard maison et sa salade croquante

 

Ou 

 Friture de poisson

*****

 

 Grenouilles fraîches persillées comme en Dombes

gratin dauphinois 

Sur réservation 48H à l'avance 

Ou

Poulet fermier aux morilles

Ou

Pièce du boucher aux morilles

Ou

Bréchets de poulet persillées

comme en dombes  

*****

 

Fromage 

ou

Dessert maison  

Menu Dombiste

50€

 

En entrée

 

 Grenouilles fraîches persillées comme en Dombes

 

*****

 

Poulet fermier aux morilles 

 

*****

 

Fromage 

ou

Dessert maison   

Nos grenouilles fraîches persillées

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Notre carte

Nos entrées XXL

15€  Salade de canard fumé maison à l'huile de noisette   
 7€   Salade verte 
18€  Salade gourmande magrets fumés et fois gras maison
18€  Foie gras de canard maison 
15€  Assiette de jambon cru  

15€  Friture de poisson

 

Nos plats

37€  Grenouilles fraîches persillées comme en Dombes ) sur réservation

28€  Pièce du boucher aux morilles

24€  Poulet fermier à la crème et aux morilles

18€  Poulet fermier au vinaigre à la lyonnaise

16€  Bréchets de poulet comme en Dombes

10€  Gratin dauphinois à la crème fraîche

6€  Fromage 

6€  Dessert maison

Les Apéritifs

8.00€     Cocktail maison

3.50€     Kir,Schweppes,Perrier

3.50€     Porto, Suze, Martini, (4 cl)

3.50€     Ricard, Pastis, (2 cl)  

6.00€     Whisky, (3 cl)

7.00€     Whisky coca  

3.50€     Baby Whisky

7.00€     Jack Daniel’s

3.50€     Coca-Cola ,Orangina, Ice Tea, Jus de fruit, 

4.50€     Bière leffe blonde ou rubis

2.00€     Sirop à l’eau  

 

                       

Les Bulles      

 

 

45.00€     Champagne Cheurling-dangin     

                Réseverve carte or

 

 

Cette cuvée vinifiée  laisse dévoiler une belle très fine et un vin effervescent somptueux.

 

Les Vins Blancs

 

23.00€     AOC Mâcon Village cave de la Vigne Blanche                                                                           

 

27.00€     AOC Chardonnay du Bugey tradition  Caveau bugiste

 

30.00€     AOC Saint-Véran Domaine Les Préludes   

 

18.00€     AOC 1/2 Saint-Véran Les Préludes 

 

 

Les Vins Rouges

 

20.00€     AOC Côtes du Rhône Vieilles Vignes Domaine St Privat

 

32.00€     AOC Vacqueyras  Saint Barthélémy

  

33.00€     AOC Lussac Saint Emillion

 

35.00€     AOC Saint Joseph Domaine Farjon

 

 

Les Vins Rosés

 

23.00€     AOC Côte de Provence Terre des anges le luc

 

28.00€     AOC  Côte de provence St Tropez 

 

Les Vins en Pichets

 

 

Le verre        25 cl        50 cl

  2.50 €          4.50€       9.00€

 

   AOC Côtes du Rhône Rouge             

   IGP Chardonnay Blanc          

   IGP Saint Tropez Rosé  

 

                              

 

Les Digestifs                                 

                                                               4 cl        6.00€                          

        

                                             

 

Les Boissons Chaudes                              

 

Café                                                                                2.00€

 

Décaféiné                                                                       2.00€

 

Infusion, Thé                                                                  2.00€

 

 

Les Eaux Minérales              

Evian, Badoit  

                                         

   100cl         5.00€

 

    50 cl         4.00€

 

Tous nos prix sont en euros. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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